לא גיוונת ? - השתעממת !
השתעממת ? - נשנשת !!
 |
| גם זה נקרא לגוון |
אחת השאלות שאני נשאלת כמעט כל הזמן, היא מה להכין לתפריט הדיאטה ואיך לגוון. החלטתי לשתף אתכם במה אני עושה וכיצד אני נערכת לכמה ימים, גם אוכל דיאטטי וגם מגוון. אם החדגוניות שולטת במטבחכם, סביר להניח שרגע המשבר יגיע במהירות.
גיוון - הוא אחד "התבלינים" הכי חשובים בשמירה על אורח חיים בריא ודיאטטי.
מי שנמצא בתהליך דיאטה - ירידה / שמירה במשקל, יודע שאת רוב הארוחות ביממה קל לתפעל, והיחידה שצריך להשקיע בה קצת יותר היא הארוחה המרכזית. - ארוחת הצהריים. אליה מכוונים עיקר מאמצי וכאן אשתף אתכם בעיקר על איך אני נערכת אליה. (כמובן שכל הכתוב להלן תקף למי שהארוחה המרכזית שלו היא בערב).
מה אני עושה ?
אני משתדלת להכין לפחות 2 סוגי בשר, ירק מבושל או פשטידה וכמובן כמה סלטים דיאטטיים.
הפחמימות שאני מעדיפה לארוחת הצהריים בדרך כלל כוללות : פיתה קלה או ציפוי פירורי הלחם של הכרובית או אפילו חטיף מתוק כלשהוא.
פעם בשבוע אוכלת ארוחת צהריים של 2 כוסות פסטה עם ירקות מוקפצים (ככל העולה על הדעת) עם קצת רוטב סויה. (ארוחה שהיא תחליף לחלבון ופחמימות).
אז הנה התפריט שהכנתי השבוע:
ירק מבושל:
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
פרחי כרובית מצופה בפירורי לחם (פירורי הלחם במקום פחמימה)
בשר:
קציצות בתנור
שווארמה עוף
מרק:
מרק ירקות עם שעועית אפויה מקופסת שימורים
סלטים:
סלט גזר
טחינה ביתית עם הרבה פטרוזיליה
וכמובן מוסיפה סלט ירקות או חסה וכו'.
זהו....
עכשיו אני מסודרת לכמה ימים.
דוגמא לכמה ארוחות צהריים (ממה שהכנתי) :
- שווארמה עוף עם פיתה קלה, טחינה, סלט ירקות, מרק ירקות עם שעועית
- קציצות, כרובית, 2-3 כפות שעועית ירוקה ברוטב עגבניות, סלטים ומרק.
- שווארמה עוף עם פיתה קלה, טחינה , ירקות ופרחי כרובית.
היכנסו לרשימת כל המתכונים שלי באתר המתכונים של ורד שובל,
כאן בקישור ובחרו לכם את ה"גיוונים" לשבוע הקרוב ושיהיה בהצלחה.
